彼女のこんだて帖 角田光代／著

発行年月：２００６年９月

●この本の特徴は「小説＋料理」です
角田光代が小説中に巧みに、鮮やかに描いた料理。その料理のレシピをベターホームが再現して、小説と合わせて掲載しました。小説で感動したら、さっそくその料理を作って味わってみることができる、２度楽しめる画期的な本です。

登場する料理
・ラム肉のハーブ焼き　・野菜と生ハム、パルミジャーノのサラダ
・そら豆のスープ　・中華ちまき　・ミートボール入りシチュー　
・かぼちゃの宝蒸し　・梅干しとぬか漬け　
・タイ料理５品
（タイ風焼きそば・タイ風さつまあげ・はるさめサラダ・タイ風オムレツ・春巻きスティック）
・ピザ　・手打ちうどんとさぬき風かけうどん　・まつたけごはん
・スノーパフ　・豚柳川　
・ぎょうざ鍋と手作りぎょうざ　・あじといかの一夜干し
・糖尿病予防の料理３品
（たらとほうれんそうのグラタン・きのこマーボー・春菊とほたてのスープ）
・五目ちらし　・菜の花とささみのからしあえ　・はまぐりのおすいもの
（計２８品）

●１５編の珠玉の短編。そしてエッセイも
月刊ベターホームで０５年４月から０６年３月まで掲載した１２の短編は
連載中から大変好評でした。単行本化にあたり新たに３つの小説が加わりました。
また、あとがきのかわりに、エッセイがひとつ。
実は角田さんの亡くなられたお母さんはベターホームのお料理教室の受講生だったのです！
どんな受講生だったのでしょう？　お母さんの思い出話は感動的です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　（ベターホーム出版局HPより）


美味しそうな料理が出てくる短編集。
登場人物たちがリレー方式で、変わるのも楽しい。

料理のレシピと写真も載っていて、ベターホーム出版らしい本でした！

料理を作ること、料理を作って貰うこと。
両方の楽しみをずっと味わえたら幸せ。


特に作ってみたいと思ったのは・・・
タイ風さつまあげ！絶対美味いだろうなぁ～。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★★
 

EPITAPH 東京 恩田 陸／著

発行年月：２０１５年３月


 『六番目の小夜子』『夜のピクニック』『ユージニア』『中庭の出来事』『夢違』……
ジャンルを越境していく、恩田ワールドの真骨頂!!
待望の最新長編小説。

東日本大震災を経て、東京五輪へ。少しずつ変貌していく「東京」――。
その東京を舞台にした戯曲「エピタフ東京」を書きあぐねている“筆者K”は、ある日、自らを吸血鬼だと名乗る謎の人物・吉屋と出会う。吉屋は、筆者に「東京の秘密を探るための鍵は、死者です」と囁きかけるのだが……。

将門の首塚、天皇陵……東京の死者の痕跡をたどる筆者の日常が描かれる「piece」。
序々に完成に向かう戯曲の内容が明かされる作中作「エピタフ東京」。
吉屋の視点から語られる「drawing」。

三つの物語がたどり着く、その先にあるものとは――。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（朝日新聞出版HPより）



恩田さんらしい１冊！

主人公は筆者K。
東京のあちらこちらを散策しながら、ふと不思議に思う光景など解説。
東京在住の人なら、「ああ、あそこね」と分かるでしょうが・・・・
わたしには、そういう理解はなく・・・でも写真たイラストがあるので
「へ～おもしろい」と思ったり・・・。

筆者Kが、とある場所で知り合いになった吉屋。
よくわからない謎の人物なのだけど、筆者Kとの会話がユニーク。

ちょっとエッセイ風の筆者Kの日常を軸に、筆者Kが手掛ける戯曲
「エピタフ東京」もなかなか面白かった。
文中にもあったけど、桐野夏生さんの「OUT」を連想させるような話。

吉屋が語るこちらも作中作の「drawing」も楽しめて、１冊でいろいろな
仕掛けを味わえる贅沢な本でした♪


原発のことも終盤、描かれてゴジラまで登場！

読むまで変わった表題だと思ったけれど・・・
「エピフタ」って墓碑銘のことだったんですね～。

東京の墓碑銘が「幸せに暮らしました」となったらいいんだけれど・・・・。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★★

天皇の料理番 杉森久英／著

発行年月：１９８２年１２月


日露戦争のさ中、福井県から信玄袋ひとつを持って、
東京へ出てきた少年がいた。
好きで好きでたまらない料理づくりに生涯をこめて突進し、
努力と経験によって得た知識と知恵で、ついに
“天皇のコック長”として、日本料理の最高権威となった人物の
波乱万丈の一生を克明にたどる傑作長篇。

　　　　　　　　　　　　　（集英社文庫裏表紙解説文より）




ドラマを楽しく毎週見ているので、原作が気になり読んでみました。
多少、違う部分がありますが、原作も面白かったなぁ～。

ドラマでは妻の敏子ひとすじの篤蔵ですが、こちらの本では、敏子は、
パリから帰国後に知り合った女性でした。


多少の脚色はあるでしょうけれど、本当に波乱万丈の生き様で
読んでいて退屈しませんでした。


歴史的にもいろいろあった時代で、戦争、震災と続いたなかで大変な苦労も
あったんだとわかった。

興味深かったのは、晩さん会時のメニューや天皇の食事内容が記載されていたこと。

普段のお食事は、一般家庭の献立と大して変わらないというところが
何とも言えぬ感動を覚えました。


ドラマも残り少なくなってきましたが、また楽しく見たいと思います♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★★

コドモノクニ 長野まゆみ／著

発行年月：２００３年４月


 逃げ出した小鳥のピッピ。迷い込んできた九官鳥のＱちゃん。
冬じゅう詰め襟の袖口から濃緑色のセーターをのぞかせていた同級生の浦くん……。
記憶の宝石箱からとりだした“わたし”の物語。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（河出書房新社HPより）



３つのお話。
＜小鳥の時間＞
＜子どもだっていろいろある＞
＜子どもは急に止まれない＞

主人公は、マボちゃん。
４つ違いの妹リーちゃん

最初の話＜小鳥の時間＞では、マボちゃん１３歳。
リーちゃん９歳。
妹が友だちからインコの雛・ピッピを貰って来て、大事に育てる話。
マボちゃんは学校の美術部に所属。
親友は、エツコとユカリ。３人のうちで一番家のなかが洒落ているユカリの
家で持ち寄ったお菓子を出す場面は、自分も同じような思い出あり懐かしく思う。
ライオネスコーヒーのキャンディ、日清のココナツビスケット

ピッピが逃げて行ってしまったのは残念でした。


＜子どもだっていろいろある＞は、小学校時代の思い出。
１年間のいろいろな行事を中心にその時々の思い出話。

遠足、運動会、クリスマスのおたのしみ会などなど。
マボちゃんの暮らしているのは、東京だからかな？
作法の時間なんて、ハイカラな行事が小学生であるんだぁ～と驚いたけど
そこで、本当はやったらダメな食べ方だけど、ついやりたくなる食べ方というのには
うんうん、やったなぁ～と懐かしくなった。
ロールケーキをうずまきに沿って食べる、バウムクーヘンが輪っかを外す、
ホワイトロリータやフィンガーチョコは周りのチョコを先に舐める、
不二家のノースキャロライナのうずまきがどう小さくなるか確認しながら舐める、
パイナップル飴は指輪になる・・・ああ、本当に子どもの頃、やったなぁ～^m^


＜子どもは急に止まれない＞も２つ目の話と同じような子ども時代のことだけど
不思議な転校生・静ちゃんの思い出と共に、高校２年生の時、再会した静ちゃんから
知らされた衝撃の事実は、何となく予測していたことだけど、
マボちゃんにとっては驚いたことでしょう。

小学校からずっと続いていたバン君との交流は微笑ましい(^^)


楽しい物語でした♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★★★

袋小路の男 絲山秋子／著

発行年月：２００４年１０月

第30回川端康成文学賞受賞

指一本触れないまま、「あなた」を想い続けた12年間。
＜現代の純愛小説＞と絶讃された表題作、「アーリオ　オーリオ」他1篇収録。注目の新鋭が贈る傑作短篇集。

選評より――
＜袋小路の男＞は純愛物語です。多くの作家が書こうとして、なかなか書けなかったテーマを、絲山秋子は達成しました。――小川国夫氏
大都会の真ん中で育った子供たち特有の、過度なまでの節度、孤立したとまどいと寡黙の出口のない切なさが、読者である私にも迫ってきた。――津島祐子氏

2005年本屋大賞 入賞作

　　　　　　　　　　　　　　　　　　（講談社HPより）



絲山さんの少し前の作品ですが、いいなぁ～この人の書く文章。

３編のお話ですが、
＜袋小路の男＞と＜小田切孝の言い分＞は、連作。

大谷日向子は高校生の時から、小田切孝に思いを寄せている。
しかし、二人は指一本触れることなく、お互い別の人と付き合ったり、別れたり・・・。

小田切は、女性にモテルタイプ。
ぶっきら棒な物言いなのに、たまに気を遣った風な態度をしてみせたり。
高校生の時からちょっと不良ぶっているし。
小田切は、作家を目指し、定職には、就かず高校生の時入り浸っていた
「エグジット・ミュージック」でバイトしている。

成人し、日向子は社会人になり、一旦、東京を離れて大阪に暮らすが
東京に度々帰り、小田切孝に会う。

２人の会話が面白い。
日向子は高校生の時から、年上の小田切には敬語。
小田切は常に上から目線の話し方。
乱暴な言い方でもそこに二人じゃなければ、わからない通じ合うものがあるかんじ。

＜袋小路の男＞の方は日向子目線の物語で、小田切のことなんか諦めればいいのに・・・
なんて思ったりもしたけれど・・・
＜小田切孝の言い分＞を読むと、小田切は日向子に心を許してるかんじだなと
思い、二人は男女の関係に今更ならないのかもしれないけれど
男女の友情が成立している二人の関係は、貴重だ！と思った。
正しく純愛！！
ラストは二人らしい。



もう１編の＜アーリオ　オーリオ＞も良かった！
独身の４０近い男・哲とその姪の中学３年生・美由の関係がほのぼの。
メール交換しようと言う美由に「手紙ならいいよ」と二人の文通が始まる。
何日か後に、既に過去になった気持ちが届くって面白い。


読みながら、ちょっと哲と孝って似てるな・・・・なんて思った。
理解しずらい男たちだけど、良い人。


絲山さんの本、他にも未読のもの読んでみよう！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★★★