最高のアフタヌーンティーの作り方 古内一絵/著

発行年月：2021年4月


老舗・桜山ホテルで、憧れのアフタヌーンティーチームへ異動した涼音。
でも初めて提出した企画書は、シェフ・パティシエの達也に却下される。
悩む涼音は、お客様、先輩、そして達也の隠れた努力を垣間見ることで、
自分なりの「最高のアフタヌーンティー」企画を練り直し……。

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　（中央公論新社HPより）


連作方式で話が進む。
老舗ホテルのアフタヌーンティーかぁ～。
素敵だろうなぁ～。
もう甘いものとかそんなに食べられないけれど・・・。



遠山鈴音・・・就職して7年。今まではホテル棟ではなくバンケット棟の
宴会接客係として働き、今年、ついに念願のアフタヌーンティーチームへ
異動。
張り切って企画書を提出したもののスイーツ担当のチーフ・飛鳥井達也に
冷たく却下されてしまう。
嫌な奴！と思ったけれど、鈴音はその後、達也が識字障害ではないかと気づく。

二人の関係が少しずつ変わっていく様子も楽しかった。


他のスタッフたちとのこと、常連客の二人。
それぞれ一人で来て楽しんで帰るのだけど、それもいい。


最後は、スタッフの関係者たちを招待してのアフタヌーンティー。


続編では飛鳥井達也と遠山鈴音の新たな生き方が読めそうだな。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★★