とりあえずウミガメのスープを仕込もう。 宮下奈都／著

発行年月：2018年6月


 書き下ろし短編も!
本屋大賞受賞作『羊と鋼の森』の著者がおくる食エッセイ

「毎月一回食べもののことを書く。食べることと書くことが、拠りどころだった気がする。」(「まえがき」より)

月刊誌『ESSE』の人気連載が、待望の書籍化!
北海道のトムラウシに1年間移住したり、本屋大賞を受賞したり……。さまざまな変化があった6年半の月日を、「食」をとおして温かく描き出す。
ふっと笑えて、ちょっと泣けて、最後にはおなかが空く。やさしく背中を押してくれるエッセイ78編に、書き下ろし短編1編を収録。全編イラストつき

【内容紹介】
◆一章 つくること、食べること
「豆を煮る」、「泰然自若シチュウ」、「100%オレンジゼリー」、「お正月のカレー」、「ローガンと出汁」、「キノコ嫌い」、「楽譜とレシピ」、「塩鮭の注文」、「大雪のパンケーキ」ほか

◆二章 なんでもない日のごはんとおやつ
「最強ハンバーグ」、「スイカの種」、「おいしい朝ごはん」、「ミルクティーとスリッパ」、「山の中のお正月」、「ゆかりたん」、「餃子とアジフライ」、「お金持ちのサラダ」ほか

◆三章 思い出の食べもの
「君の名前」、「水ようかん」、「まぼろしのオムライス」、「おついたち」、「鹿まんじゅう」、「読書会のメニュウ」、「スープを煮込む」、「四月のかき氷」、「黄金色のジャム」ほか

◆短編 ウミガメのスープ
イラストの公募展で大賞を受賞した私。うれしいはずなのに、がんばらなきゃならないのに、心細くて怖いのはなぜ? お祝いすら心の重荷になるのはどうして?
「お姉ちゃん、一緒にお菓子を焼こうよ――」
ある日、家にやってきた妹と話すうち、私にとっての「描く」ことを取り戻していく。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（扶桑社ＨＰより）



食べ物エッセイ。
ＥＳＳＥで連載されていたそうで、なるほど・・・。

食べ物の話は楽しくていい。
宮下さんが家庭で作る料理は、バラエティに富んでいて本格的！

＜フムス＞という料理名は初めて知った！
中東で食べられている豆の料理だったんですね～。

ひよこ豆を茹でて練りごまとオリーブオイルで和えるとか。
体に良さそう！
近いうち、作ってみたいので、レシピを探しておこうφ(..)メモメモ。

表題の「ウミガメのスープ」は、映画にも出てくるとか。
「バベットの晩餐会」！
ああ、観たいと思って居た映画だ！！
これも近いうちにぜひ、観てみたい！！


読みながら忘れずおきたいことをメモしてました^m^


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★★★